嚴沁眼中的梅艷芳：

去年突然聽見《似水流年》這首歌，真是驚為天人。這首歌不但喜多郎的曲好，我師兄鄭國江的詞好，梅艷芳唱得更好。她的歌聲如流水般地流過去，難能可貴的是每一個字都咬得清清楚楚，不像當年貓王的一瀉而下卻不知所云，而且她唱出整首曲子的精髓，低怨、無奈、滄桑、婉轉……

她是非常有光芒的，即使沒化粧，她的瀟灑自如非常得人好感。好喜歡她細緻白晢的皮膚，好喜歡她黑眸中的一抹頑皮。她坦白直率，完全不造作，這麼年輕，卻隱有大牌歌星的風範。其實她本人很漂亮，又極有型，隨便穿件衣服都好看。”（80年代舊聞）

梅艷芳的個性很爽，而且極有耐性。我們請她做我們小團體開會時的VIP，她毫不猶豫的答應｀好啊！＇其實我們才第一次見面啊！孩子纏著她照相，一次又一次，單人的，全體的，兩個兩個的，她全無不耐煩，欣然的擁著幾個小傢夥，看她的笑容，彷佛同幾個孩子們同樣滿足呢！”